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腹部控制大脑,那腹部由什么控制
加州大学洛杉矶分校的研究人员还发现,人体肠道中几万亿的细菌在不停地与肠道神经系统(第二大脑)交流。加州理工学院的研究人员发现,对于血清素的产生,肠道中的某种细菌扮演着重要的角色——这里所说的血清素,也就是我们一直了解的血清素。
人体内部和人体表面的细菌,大约比人体细胞多10倍,而大多数细菌生活在肠道中。好了,也不用害怕,本来就应该是这样的。我们在进化过程中,与这些细菌形成了共生关系。你会发现,在自然平衡的状态下,它们有助于调节人体免疫系统、消化系统,甚至是人体睡眠。
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有一些“有益菌”,可以与我们的健康产生巨大的共鸣。于是,在身体不舒服的时候,就会有一些“有害菌”或条件致病菌导致许多伤害。然而,即使有害菌也是有用的。想想电影《复仇者联盟》里的无敌浩克,他其实不是个讨喜的角色,却帮助整个团队取胜。但是,如果世界上到处都是无敌浩克,那情况大概就要迅速恶化了。
最重要的是保持有益菌和有害菌的比例。你肯定想让有益菌控制全局。因为,如果有害菌当权,会一直带你去快餐窗口,让你晚上烦得睡不着觉。
《细胞》杂志上发表的一项研究,探讨了不规律睡眠习惯对肠内菌群的影响。研究人员发现,昼夜计时系统会影响人体的细菌平衡。时差等常见经历就足以引起肠道细菌失调,反过来造成代谢紊乱。
在研究中,研究对象都坐了10小时的飞机,跨越多个时区,产生了时差反应。研究人员分别在事前、事中和事后分析了研究对象的粪便标本。他们发现,出现时差反应的参与者,有一种细菌水平出现了上升。而这种细菌常见于肥胖症和糖尿病患者体内。然后,等到这些人恢复正常睡眠周期后,这些细菌的水平也回归了正常。
据发现,肠道细菌也有一个昼夜计时系统。每天晚上,它们其实都会“换岗”,让有益菌控制人体全局。如果你不睡觉或没睡好,条件致病菌就会趁机掌控肠道(也就因此控制了大脑)。
实践证明,睡眠不足会导致饮食选择不佳和吃得更多,从而导致有害菌掌控全局(我们在第十三章会了解更多)。有害菌也要吃东西!