LESSON 10　添加辅食后，宝宝怎么老不长？

一二十年前，孩子一开始添加的辅食主要是鸡蛋黄、烂米粥、烂面条等等；而现在，父母们可以从市场上买到强化铁的婴儿营养米粉、各种婴儿泥状食物罐头等等。从食物基础上看，宝宝在添加辅食后不应存在营养提供的问题，生长发育自然也不应存在问题。可事实上，很多宝宝在添加辅食后，会出现厌奶、拒绝辅食或食欲差等诸多喂养方面的问题。这些问题直接影响了他们的生长发育。下面通过几个实例讲述与辅食添加有关的喂养和生长发育问题。

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诊室镜头回放1

添了米粉，烦配方粉

8个月的戎戎现身高只有68厘米，体重只有8.2千克。在同等月龄的宝宝中属于偏低的。而她4个月时的身高为64厘米，体重为6.8千克，在同等月龄中还属于中等偏高水平。这是为什么呢？

经过检查，孩子身体完全健康。原来，近两个月，小家伙越来越不爱喝配方粉了。由于妈妈母乳不足，戎戎出生后主要依靠配方粉喂养。起初几个月喂养一直非常顺利，自从添加米粉后，她就越来越不喜欢喝配方粉了。现在，只有睡觉前迷迷糊糊时才肯喝奶，一天配方粉的总入量也就300毫升左右。为了能让戎戎尽可能多喝些，妈妈又不敢给她喂太多的米粉。看着孩子增长缓慢，可把戎戎的爸爸妈妈急坏了。

宝宝为什么会喜新厌旧？

在添加辅食后，有些宝宝会对辅食感兴趣，有些宝宝会对奶感兴趣。其原因主要是奶与辅食间存在着味觉差异，宝宝会识别味道，从而选择自己更喜欢的味道。有的宝宝喜欢奶的味道，有的宝宝喜欢米粉的味道。另外，喝奶和喂辅食采用的是不同的喂养方式：一种是直接吸吮妈妈的乳房或奶瓶；而另一种是大人喂孩子咽。多数孩子喜欢喝奶胜于吃辅食，少数孩子喜欢吃辅食胜于喝奶，就像戎戎那样。

●对于前者，为了提高宝宝对辅食喂养的兴趣，可以在每次喂辅食后再给他喝一定的奶，让他知道吃完辅食就有奶喝。

●对于干脆不吃辅食等着喝奶的宝宝，我们可以发现，将米粉混入奶中他就喝，说明他不是拒绝米粉，而是不喜欢用勺喂养。这样可以适当拉长两顿之间的时间，让宝宝有点饥饿的感觉，让他知道不吃辅食，就没奶喝，以此建立良好的循环。

●对于不喜欢奶瓶喂养的宝宝，可以考虑用配方粉冲调米粉，用勺喂，或是及时更换其他形状的奶瓶，并在奶中加入适当果汁或米粉，改变奶的味道，从而增加他使用奶瓶的兴趣。当婴儿能够接受奶瓶喂养后，逐渐减少配方粉中所添加米粉和果汁的量，最终全部换成配方粉。

诊室镜头回放2

喝奶，拒绝米粉

11个月的壮壮每天喝奶还可以，可就是不喜欢吃米粉。但是对“有味道”的食物却很感兴趣，于是爸妈就用馒头或面包蘸点菜汤，逗逗孩子。虽然，壮壮每天能喝一定量的配方粉，可身高、体重增长得也不是很理想。

宝宝为什么拒绝米粉？

孩子的味觉随着月龄在发育，其发育特点如同阶梯。同一味觉发育水平可维持一定的时间。最初味觉发育的年龄多是在出生后7～8个月。爸爸妈妈可以发现本来辅食吃得好好的，突然开始拒吃辅食，会把喂到嘴里的食物吐出来。有些父母认为孩子学坏了，其实，这种现象正是发育中的孩子的味觉在发生变化的表现，是一种正常的生理过程。我们只要适当调整辅食的味道，就可以保证孩子对食物的兴趣。孩子3岁左右时，其味觉与大人基本相同。

可是，因为不知道宝宝味觉发育的特点，父母常常采用了错误的做法，比如用筷子或小面包块、小馒头块蘸成人吃的调料、菜汤，甚至酒等让孩子吸吮，刺激孩子的味觉。起初，孩子的反应会令全家大人开心，可长此以往，孩子的味觉过早发育，就会出现壮壮的情况，对辅食不感兴趣。

诊室镜头回放3

一顿饭，一个说唱团

一谈到喂强强吃饭，全家人就陷入“恐怖”之中。每次喂饭要花很长时间，而且全家人还要拿出各自的绝活——连唱带跳。即使这样，每次也吃不了多少。于是，在强强玩耍时，大人只能乘其不备迅速将一勺食物送入他的嘴中。奶奶说，她一天的工作就是在不停地给孩子喂饭、喂饭。虽然全家付出了如此巨大的劳动，可并未得到应有的回报。强强比同龄的孩子要“小1号”。

吃饭为什么这么难呢？

强强的实例是典型的喂养方式不当所致。因为喂养方式有时比食物的营养更为重要。良好的喂养方式不仅可以保证食物营养的摄入，而且还使孩子养成集中注意力的习惯。

为了让孩子多吃一些饭而采用大人说唱的办法，往往达不到预期效果，反而让他精力分散，哪件事都做不好，而且孩子还学会了要挟大人。这种不好的习惯往往是大人助长出来的。起初，孩子吃饭时很乖，可能偶尔一次没有吃完大人“指定”的辅食量，大人便觉得孩子的营养摄入不足，在孩子玩耍时乘机将剩余食物用勺塞入孩子嘴内，直至完成大人的“预期目标”。还有为了让孩子愉快进食，在孩子吃饭时，大人唱歌、讲歌谣等。几次下来，孩子就将吃饭与玩、唱混淆了，出现吃饭不集中精力的现象。

●为了提高孩子吃饭的兴趣，大人在喂孩子吃饭时，自己也在吃东西，大人的咀嚼动作可以感染孩子，提高孩子的食欲。切忌在孩子吃饭时，大人说过多的话，甚至唱歌、跳舞等。

●对于已养成吃饭注意力不集中习惯的孩子，可以适当采用饥饿疗法，待孩子饥饿时就会集中精力吃饭了。当然这种疗法比较“残忍”，但却行之有效。

小提示

对于辅食的添加，不仅要注意营养的问题，还要注意喂养方式等诸多问题。

●辅食的提供，应该采用小勺喂养。为了提高孩子对辅食的兴趣，可选用漂亮的小碗和勺。最好勺和碗的颜色反差较大，这样有助于锻炼孩子的集中能力。

●开始添加辅食不要另选时间，而是在上午及下午喂奶前，先喂辅食，再补些奶。固定喂养的时间，容易使孩子接受辅食喂养。

●就像大人一样，孩子每餐饭吃的量也是不同的。不要为了消灭这种差异，而采取“追捕式喂养”。

●让孩子和大人一起吃饭，大人们不妨稍微夸大进食的动作。嘴里嚼着食物，这是向孩子传递一个非常良好的信息——吃饭是件有趣的事情。

●遇到孩子出现进食习惯不良的情况，切记采用按时按顿的方针，加上适当的饥饿方法，调整喂养方式。