三十六、咱们没文化，但实在！

2014-05-04 17:17:18

 

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「什么？」

 

这两个字，是我在青岛说最多的一句话。

 

我认识青岛的时间很短，我听说过青岛啤酒，但对青岛没有任何概念。直到来到大陆，身旁的朋友提起青岛，都是又夸又赞。

 

青岛有我所喜欢的一切，啤酒，海鲜，欧式建筑。我朋友说，那里海鲜又便宜又好吃，还有最好喝的原浆啤酒和德国建筑，从研一开始我就心心念念。

 

我要去青岛，这句话我从研一开始挂在嘴上，前几日才真正实现。冲出火车站后，我迫不及待跳上出租车。师傅笑瞇瞇地开口了──

 

然后我唯一能回的话就是「什么？」

 

就好像是第一次去天津一样，面对热情的天津师傅我只能从头「什么什么」到尾，不然就是傻笑，假装我听得懂。

 

幸好，青岛口音还是比天津口音好懂一些。后来我可以勉强听出「皮纠」是啤酒，几个字几个字凑和在一起，也可以回个几句话。

 

「哟，你是台湾人啊？我从没碰过台湾人哪，你们怎么不来青岛玩呢？」师傅顿了顿，真心赞叹。「你这台湾人讲普通话倒讲得很好，哪像香港人啊！」

 

我发现，非常多大陆人以为台湾人不会说普通话...以往我会认真纠正──师傅台湾人是讲普通话的，许多年轻人连闽南语都不大会讲，和无辜的香港人不同......不过这次我抬起头，很骄傲地冷哼。「当然，我们台湾人讲普通话可标准了，哪像香港人啊！」

 

都说青岛海鲜有名，确认好住宿后的第一件事，就是冲到市场去吃海鲜。我拿出白富美在法国LV的气势，这个那个还有那个，包起来，煮着吃！再来一盘清蒸蛤蜊、一杯啤酒！

 

一「盆」蛤蜊咚地送上桌，老板笑瞇瞇地说，尽量吃啊！

 

一「盆」蛤蜊十五！在台湾，这盆蛤蜊在热炒店可以做上五盘！

 

我很失态地尖叫，「老板你为啥给我这么多！」

 

「多还不好啊！」老板觉得我很难伺候。

 

到北京后，我对于北方人的食量一直很赞叹。平时在学校吃食堂，一碗面我只能吃到一半，身旁的北方姑娘看起来纤细，却可以吞掉全部！听过做旅行社的朋友说，大陆客的食量是一等一的好！

 

难怪「吃到饱」不太流行...在北方会吃垮吧！

 

最后那盆蛤蜊，我给了老板夫妇。「大叔，我是用手一个个拿的，您可以放心拿去吃。」

 

「谢谢啊。」大叔毫不客气地接过，真吃了。「明天再来啊！明天我给你煮少一点，但量多量少钱都一样啊！」

 

大叔和大婶的声音很洪亮，收钱没有一句谢谢，离开店时也没有谢谢光临。剥完一盆海鲜的我去厨房洗手，炒菜大叔挖了挖耳，数数钱，继续处理一堆菜──当然是不洗手的。突然想起许多人抱怨过大陆的服务业，不懂礼貌啦、不说谢谢啦、摆臭脸啦、不洗手啦...

 

但现在的我倒是不介意。我反而觉得，这是北方人的真性子吧。人家就是不想象日本寿司师傅一样，弯腰鞠躬，阿里阿多。人家就是这样率性嘛！

 

去过日本朋友们一定对服务业印象深刻，连连称好。近几年台湾服务业彻底向日本看齐，这点当然很棒，礼多人不怪。但如果哪都一样，也丧失人在异地的乐趣了。当我接受大叔们的直肠子个性后，很多很多小细节好像也不重要了。

 

本来大家都不一样，何必人人都用一个标准来苛求？只要懂尊重，有心就好。

 

我把这个看似很牛逼的领悟和一个台湾好友分享，她说「妳变了。」

 

变聪明了、变包容了？我很兴奋地追问。

 

她回了一句让我想打人的话：「妳变得好脏喔。」

 

我每到一个城市，最有兴趣的往往是该城市的房价。第一天晚上，在去喝酒的出租车上，我照例和师傅聊天。听着师傅抱怨，海边的房子一坪米要三万，一般般的也要一万多吧，要步吃不喝多久才能买房啊！

 

师傅说了，我没出过国，但听一些生意人说，人家欧美几年就可以买房了，收入那么高房价还没有中国贵...

 

师傅问，台北房价如何？我回了四个字──买不起，租！

 

比北京贵？师傅就像很多大陆人一样，认为天朝房价堪比月球，世界上没地方比这更贵。我回答，和北京可能差不多吧。年轻人买不起，租房就行了。

 

聊着聊着，师傅讲到自己的儿子，两眼露出骄傲。儿子有份好工作，他什么都不愁，只愁儿子还没讨老婆。我开玩笑，这样也好，没老婆赚钱都自己花！师傅是个典型的传统中国父母，说这哪能啊，我努力挣钱就是留着给他讨老婆。

 

上回一个北京朋友要替自己的妹妹买最新的爱疯，被我像老太婆一样碎碎念了一顿── 才高二就会要东要西，她以后赚的一个月薪水才够她买一只爱疯，真是的...我一直对大陆父母「宠」小孩的方式不以为然。工作一辈子替孩子买房买车，一些大陆朋友收入不怎样都开好车、买名牌，这让我觉得不可思议。

 

师傅连连点头，是啊养儿子真是花钱，大陆父母可辛苦了...讲着讲着，顿了顿。

 

「但是没关系，我很爱我儿子。」

 

离开的前一天下午，我决定再去吃一次海鲜。随意地挑了一家店，下午四点，没有一位客人。我特别交代，一份海贝，份量一半就好。

 

老板是一位大婶，因为生意冷清，隔壁店的大婶也来了，两人和我坐一桌，两双眼直勾勾地盯着我吃海贝。

 

左边大婶先发话，小姑娘长得真好！

 

右边大婶附和，是啊，妳多高？有一米七吧？皮肤白白的，真好！

 

原来，长得高和皮肤白等于「长得真好」！看来东方社会对白皮肤真有迷思，越白越好！

 

我在大陆行走的原则是，不知该聊什么就先称赞一番！到天津称赞天津美、到山西称赞山西好、到青岛称赞青岛人和善，写文章一定称赞诸位网友帅气漂亮有眼光！

 

当两位大婶知道我是台湾人后，眼睛闪出好奇的光芒。妳讲话真好听像电视一样、台湾女孩可柔了、我没碰过台湾人呢、听说你们那儿很好玩、我一直想过去呢...大婶说了好几次，你讲话真好听！

 

顾虑我常「什么」个没完，两位大婶讲话还刻意放慢速度。

 

大婶走到哪都是大婶，问问题都毫无顾忌。从你以前薪水多少，一直问到台湾和大陆哪个好。大婶们说，我们以前学到的台湾，就是要解放台湾同胞，完成祖国统一的愿望。但随即另一位大婶就跳出来纠正，那是咱们想的，人家可不这么想。我听说，很多台湾人都觉得自己是个国家？

 

我点头，的确很多人这样想。

 

大婶们愣了愣，然后就跳下一个问题。

 

谈话期间，大婶们可说服务周到。端茶倒水清垃圾递纸巾，让只点了不到十五元菜的我一直不好意思啊、谢谢啊...

 

我制式地称赞了几下，青岛人很好，都很热情呢！

 

大婶们开心极了，其中一个大婶回敬。「听说台湾人都特有礼貌，文化程度高！咱们啊，没什么文化，但做人实在！」

 

不知道为什么，最后这两句话，让我挺有感触。

 

「是啊，你们人特好！」这句话，真心实意。

 

同时，我也努力不去想从前骂过多少次这些大妈们没素质，讨人厌。

 

研一时，我认识几位台湾交换生。其中一个男孩子，以身为台湾人骄傲，对大陆人也和善客气，他是典型的时下台湾年轻人。

 

他对于自己的政治立场非常坚持，对于许多「不爱台湾」的台湾人很不屑。

 

他说过，坐火车和大陆大叔大婶们聊天，最讨厌的，就是他们老是爱讲台湾同属中国云云。「吃台湾豆腐！」他抱怨。

 

所以他老是忙不迭地更正大叔大婶，捍卫自己的主权。那时的我，觉得他挺酷。我觉得大妈们嘴巴厉害，从来不与他们争。

 

现在的我，依然觉得他挺酷。但对这件事，我却有不同感觉。上一辈的老人家们经历一段困难的历史，固有的观念也改不了，是不是真有必要去和他们口舌之争？

 

还是，可以开心地附和一句「大家不分彼此，都是人嘛」让他们开心一下？

 

从前的我会选前者，现在的我好像不一定。

 

当我要离开时，大婶说，台湾同胞再见。

 

我看着她质朴的笑脸，想起她刚才重复说──等我攒够了钱，也去台湾走一趟！

 

然后，我回了一句我从没想过的话──「大陆同胞再见！」

 

虽然是好玩成分居多，但我真没想过自己会主动说出这句话。大妈不一定会去台湾，我只是希望她记得，她碰到的第一个台湾人是很友善的「同胞」。

 

我是个普通的台湾年轻一代，从小讨厌大陆，没接受过大中国思想教育。

 

大婶笑得可开心了，眼角鱼尾纹一跳一跳的。

 

「你说完后，自己不会觉得怪怪的？」朋友问我。

 

「其实有点，觉得...自己怎么会这样说？但我觉得是一件很好的事！为什么两岸交流总要把政治放前面？人和人的交往，不是大家开心最重要？」

 

「嗯...」朋友看着我。

 

「干嘛？」

 

「一个大婶就把你收买了，有够没用。」朋友下了注解。「你真没当间谍的本钱，难怪统战部不收买你。」