炎症一族

我们现在明白,人体是导电的。每一个身体组织都带有电荷,这其实允许了许多功能的产生,尤其是炎症功能。炎症是一种由嗜中性白细胞促进的自然功能。嗜中性白细胞会向伤患处释放活性氧(也叫自由基)。这些自由基带有正电荷,会分解有害细菌,分裂受损细胞,为健康细胞腾出空间,修复身体组织。听起来很酷,对不对?

炎症不该是一种灾难。如果放任自由基活动,一些自由基会泄漏进周围组织,损害健康细胞,真正的问题也会就此产生。这就是炎症产生的真正原因。大多数人每天都要面对慢性炎症。

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人类生存的本性决定,你每天都会产生细胞损害。受损的心脏细胞、干细胞、肌肉细胞等都会引起自由基氧化迸发,用来应对细胞受损。这是一种基本的化学过程,特征是释放需要中和的正电荷。

今天的健康营养时尚都以抗氧化剂为中心。抗氧化剂带有中和自由基的自由电子,使过分的氧化过程回归正轨,因此减轻炎症,改善健康。

实际情况是,你可以摄入富含抗氧化剂的食物,直到吃得脸上发紫(吃很多蓝莓当然也有这种效果)。不过,你不会因此在氧化战争中占优势。

第一,抗氧化剂要来自恰当的形式。传统的食物处理方法往往会去掉食物中的抗氧化能力。第二,膳食抗氧化剂要抵抗消化过程,一路通过肠壁,还可能进入我们的血液。第三,据发现,相比人体自身的内源性抗氧化能力,膳食抗氧化剂会显得苍白无力。比如说,对于抗氧化剂——超氧物歧化酶的产生,人体肝脏的支持能力比你摄入任何抗氧化剂的能力都强大。关键是要把身体调整到正常状态,让器官和组织发挥原有的能力。最后,据发现,自由电子的第一来源其实就是所有食物的来源——地球。

科学家发现,地球表面上充满自由电子,当人体与地球接触后,就能立马被人体吸收。这个过程被称为电子转移。科学研究准确验证了电子转移的效果。它对运动表现、康复治疗和整体健康的影响是惊人的。

研究人员将人体与地面的连接称为“接触地面”或“接地”。

《交替与补偿医学》杂志(Journal of Alternative and Complementary Medicine)2013年发表的一项研究表明,“接触地面会提升红细胞的表面电荷,因此减少血液黏度和凝结。接触地面是降低心血管风险,减少心血管病意外最简单也最有效的干预措施之一”。

先等一等……只是接触地球表面,就能改善血液,降低心脏病发作的风险?

医学博士、知名心脏病学家及畅销书作者斯蒂芬·辛纳特拉是这样描述的:“接地能减少炎症,已经通过红外医学影像、血液化学测量和白细胞计数验证。抗炎效果的合理解释是,身体接触地面后,地面释放的负电荷抗氧化电子会进入身体,抵消发炎部位的正电荷自由基。地表释放的电子会流入身体,也已经被实验证明。”

据证实,人体接触地面有助于减轻压力。具体过程是,自主神经系统的主导由交感神经变为副交感神经,心率变异性得到改善,肌肉张力回归正常化。发表在《环境与公共卫生》杂志(Journal of Environmental and Public Health)上的一项研究中,研究人员发现,当被试对象接触地面后,“副交感神经系统会被快速激活,交感神经系统相应地失去活力”。我们从前几章中了解到,人体从“战或逃”的交感神经系统,转到“休息与消化”的副交感神经系统,对人体睡眠和整体健康是极为重要的。

如果不是看到这么充分的证据,我想不到只是接触地面就有这么强大的效果。如需全面了解接地及其益处,记得查看网站sleepsmarterbook.com/bonus上的补充材料。

就目前而言,不要成为接触地面的最后一个人,好好利用你家大门外有益健康的免费资源吧。

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